Sito Moresco Langhe DOP '22 - 150cl Rot wobei die Maische regelmässig von

wobei die Maische regelmässig von Hand untergetaucht wird (pigeage)

Nelken und einem Hauch Tabak

Die Trauben werden von Hand und nur aus den besten Parzellen ausgewählt und vollständig entrappt

reifen Quitten und Dörraprikosen sowie gelben Strohblumen verführen die Nase und laden zum ersten Schluck ein

Typische Barbaresco-Nase von Pflaumen

Sito Moresco Langhe DOP '22 - 150cl Rot wobei die Maische regelmässig vonDegustationsnotiz In der Nase dominieren beim Sito Moresco Aromen von dunklen, reifen Beeren. Der Geschmack ist geprgt von geschmeidiger Eleganz gepaart mit wunderbar ausgewogener Flle und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Tanninen mit jedem Schluck schmeckt man die Handschrift des Meisters: Eben ein echter Gaja! Der Sito Moresco vereinigt die Komplexitt und Lagerfhigkeit des Nebbiolo mit der Finesse und der Geschmeidigkeit von Merlot und